京都にいる姉から珍しいものを頂きました。お正月のお菓子だそうです。 求肥から飛び出ているのは、牛蒡です。縁起物でしょうか？和菓子で牛蒡の歯ごたえって、面白いですね。それにしてもこのお店、創業享和３年（1803年）だそうです。気が遠くなりそうな老…

お正月休みが終わりました。三姉妹の帰省土産の中で、一番好評だったのがこれです。 マールブランシェは京都北山のお店だそうです。抹茶ラングドシャの間に、抹茶チョコレートとホワイトチョコレートのマーブルが挟まっており、口に入れるとラングドシャがこ…